Jag är ganska intresserad av mat och hälsa så jag läser ofta om bra träningsformer och bra mat. Det finns mängder av varianter på hur man ska träna och vad man ska äta så det är svårt att veta vad som är optimalt. En sak är stretching. Det har varit högsta modet under många år men det börjar komma uppgifter om att det gör varken till eller ifrån. Själv brukar jag aldrig stretcha och har aldrig haft några besvär utan att göra det. Ett undantag är när jag fick problem med ena vaden.
Det man stoppar i magen har också stor betydelse. Det har blivit mer och mer modernt att gå tillbaka i historien för att skapa dieter bl.a. stenåldersmetoden, GI-mat och LCHF. Evolutionen går enormt sakta medan våra matvanor har gått väldigt fort, vi äter mycket pasta och ris till exempel. De senaste åren har våra matvanor varit inne på lite fett och på lightprodukter. När jag en dag hörde att övervikten hos svenskarna har ökat rejält började jag fundera över detta. Hjälper det inte med att minska på fettet och använda lightprodukter måste det vara något annat som var fel. Av en händelse läste jag om LHC och tänkte att det är kanske fel på det gängse sättet att tänka. Vi är så indoktrinerad av livsmedelsverket och myndigheternas sätt att dunka i folk hur de ska leva och det tycker jag inte om.
I somras såg jag ett program på TV som handlar om fetma. Det visade sig att om man när man är ung äter sig till övervikt eller fetma så ställer sig fettcellerna i kroppen in sig på att lagra fett. Det betyder att när man sedan är vuxen och är överviktig får man det mycket svårare att gå ner i vikt än den som var mer normalviktig. En stor bov i det hela är socker och socker finns i läsk. När jag var barn var läsk något av en lyxvara och vi drack det inte så ofta. Så är det inte idag utan många dricker mycket läsk och då speciellt coca-cola. Så det gäller ett tänka på framtiden och inte göra sig en björntjänst.
Jag är inspirerad av LCHF men jag lever inte så mycket efter den metoden. Jag har minskat ner på brödätandet, äter lite mer fett och varierar riset med annat men så mycket mer är det inte. De som lever efter LCHF vet ju hur de mår men de som kritiserar det gör det efter gamla forskarrapporter och det finns inget intresse av att göra ny forskning eftersom de är så säkra på att det inte är bra med fett. Nyligen kom en stor rapport om kolesterol och ägg. Enligt gammal forskning så är ägg farligt eftersom de innehåller dåligt kolesterol men den nya rapporten visar att det är kroppen själv som producerar det.
Jag förordar ingen speciell diet utan förordar däremot att man ska tänka lite själv och inte lita blint på myndigheter. Dagens blogg blev kanske inte så lätt som jag först hade tänkt mig men det ena leder till det andra och jag utgick från dagens motionerande.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar